La certification HVE en voie d’obtention

En France, la Haute Valeur Environnementale (HVE) est le plus haut niveau de certification environnementale des exploitations agricoles.

La Légumière poursuit sa démarche qualité en se dirigeant vers une agriculture à Haute Valeur Environnementale. Cette certification, en voie d’obtention, s’appuie sur des indicateurs de performance environnementale, et atteste que la pratique de La Légumière est respectueuse de l’environnement.

La Légumière partenaire de l’usine de méthanisation BEL

L’usine de méthanisation « Biomasse Energie du Léon » (BEL), à Plouvorn est une véritable révolution en terme de gestion des déchets. Près de 60 000 tonnes de déchets agricoles provenant des alentours de l’usine y sont recyclés.

En y recyclant ses déchets, La légumière permet de créer du compost destiné à une culture biologique et raisonnée.

Vous souhaitez en savoir plus sur ce projet ayant vu le jour ? C’est par ici ⬇️⬇️
https://www.letelegramme.fr/finistere/plouvorn/usine-de-methanisation-un-projet-collectif-a-12-meur-19-12-2017-11786402.php

La Légumière au Salon des Vins & de la Gastronomie Toche Chef

Article paru dans Le Télégramme le 10 novembre 2018

Les légumes oubliés de La Légumière ont été magnifiés par Alain Crivelli et Sébastien Herry, Meilleur apprenti du Finistère et 2ème Bretagne lors d’un atelier au salon des vins & de la gastronomie, à Brest.

L’article du Télégramme à l’adresse suivante :
https://www.letelegramme.fr/finistere/brest/salon-des-vins-toque-chef-a-seduit-11-11-2018-12130437.php?fbclid=IwAR1NnCAqWMot0GTcXjC3_fXVOJlIhbke3zUM9JTHHQ-bwl8Zowg2wv2Hj00


La Légumière sur RTL

16 août 2018
Les légumes racines…

Les légumes de La Légumière ont permis à Jean-Michel Zecca, Luana Belmondo et Jean-Sébastien Petitdemange de vous accompagner jusqu’à l’heure du déjeuner…

Les légumes racines sont les légumes dont on consomme la partie souterraine ; carottes, panais, betterave, navet, céleri, topinambour…Riches en saveurs, ils sont aussi excellents pour la santé ! Mais comment les cuisiner ? Est-il facile de les cultiver ? Quelle est leur histoire ? Et les légumes anciens dans tout ça ? Toutes les réponses sont dans RTL vous Régale !


Publié le 16 août 2018 sur
https://www.rtl.fr/actu/conso/les-legumes-racines-7794428089?fbclid=IwAR12Zpq1gBgNFyaVPnEOs6ks_MVRJEXi_rJVP3PP2BTjJrUvwTpCyAP_y8A

La Légumière fait la UNE du Télégramme!!!

Le Tégramme de Morlaix a fait un article sur La légumière et sur ses produits.

Copiez/collez les liens ci-dessous…

http://www.letelegramme.fr/finistere/morlaix/legumes-oublies-la-legumiere-les-deterre-30-12-2014-10478073.php

http://www.letelegramme.fr/economie/17h17-l-eco/17-h-17-l-eco-le-retour-des-legumes-anciens-06-01-2015-10483021.php

 

NOUVEAUX PRÉSENTOIRS ALLIUMS

Création de nouveaux présentoirs pour notre gamme « Alliums ».

Pratiques sur les points de ventes, ils attirent l’attention par leurs couleurs bien reconnaissables et par leur large panel de produits.

 

Retrouvez-les dans notre rubrique « Photos/Videos »…