Les légumes anciens

ProduitJan.Fev.Ma.Avr.MaiJuinJuil.Ao.Sep.Oct.NovDec.
Carotte des sables
Carottes jaunes et violettes
Topinambour
Scorsonère
Betterave blanche
Betterave chioggia
Betterave crapaudine
Betterave jaune
Betterave mixte
Betterave rouge
Capucine tubéreuse
Cerfeuil tubéreux
Crosnes du japon
Héliantis
Navet boule d’or
Navet long blanc
Navet violet
Oca du pérou
Panais
Pommes de terres
Pâtisson
Persil racine
Radis red meat
Radis noir
Rutabaga vert ou violet