Miss Blush

Fiche technique


FT Pdt Miss Blush
  • Forme, aspect ext

    De forme ronde.

  • Calibre

    Petit calibre : 28/35.

  • Coloration

    La particularité de cette pomme de terre est d'avoir une peau bicolore : jaune avec des taches de rose. La chair est jaune.

  • Odeur

  • Texture

    La chair est ferme et onctueuse.

  • Saveur

    Chair très savoureuse.

  • Propriétés

    Source de féculents.

  • Nom scientifique et botanique

    Solanum tuberosum (Famille des solanacées).

  • Origine / culture

    "Variété demi précoce, cette pomme de terre, d'origine Hollandaise présente un bon rendement. La plantation s'effectue de mars à mai avec une récolte 3,5 à 4,5 mois après. "

  • Conseil de préparation

    Recommandés en salade, pommes vapeur ou robe des champs. Ces modes de cuisson permettent de mettre en valeur leur jolie robe bicolore.

  • Conservation domestique

    Elles peuvent être conservées de long mois dans un endroit frais, sec, aéré et à l'abri de la lumière.