Concentrarsi sui prodotti stagionali

Benvenuti sul sito de La Légumière, lo specialista delle verdure bretoni e di stagione! Scoprire il nostro gamma di prodotti (tra cui verdure), le nostre specialità locali (Cipolla di Roscoff DOP, scalogno tradizionale) e il nostro modo di concepire il prodotto, dalla sua produzione alla sua commercializzazione. Con un obiettivo permanente: garantire alta qualità, freschezza impeccabile e prodotti di stagione per il vostro più grande piacere.

Scoprire i prodotti stagionali

Scoprire una gamma di prodotti freschi e locali


A La Légumière, i prodotti di stagione sono essenziali. Rispettiamo la stagionalità dei prodotti della nostra gamma, in modo da potervi offrire solo prodotti freschi, appena raccolti, accanto a prodotti conservati (patate, scalogni, aglio, ecc.).

Ricette gourmet da La Légumière

Riscoprire i sapori delle verdure bretoni


La ricetta della settimana è in fase di elaborazione

Ritratto di uno chef

 

Lo chef Nicolas Carro condivide la sua visione gastronomica delle verdure bretoni attraverso ricette originali e combinazioni insolite.

Orticoltori e commercianti

Uomini e donne appassionati


La Légumière è il risultato del desiderio di Michel le Borgne, insieme ad alcuni produttori di Leon, di lanciare un approccio diverso alle verdure bretoni all’inizio degli anni 90. La sua visione: maggiore reattività, più indipendenza e la capacità di fornire una gamma completa di prodotti bretoni in tutta la Francia e in Europa. Oggi, La Légumière continua il suo impegno per la freschezza e la qualità, circondato da produttori fedeli di cui fa anche parte. Infatti, poiché siamo produttori, conosciamo i prodotti che commercializziamo.

Produzione certificata ed etichettata

Uomini e donne appassionati


Per garantire ai consumatori e ai professionisti una gamma affidabile al 100%, La Légumière ha ottenuto diverse etichette, tra cui IFS Food e Organic Agriculture. Inoltre, i produttori che lavorano con La Légumière hanno le certificazioni High Environmental Value, Global Gap e Organic Agriculture.

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Ricette, ritratti di produttori e professionisti, consigli e trucchi: trovateci sui social network e scoprite l’affascinante mondo della produzione vegetale in Finistère.